Immer mehr Menschen machen mit – und sind plötzlich einen Tag lang nicht erreichbar.JOMO: Machst du auch manchmal mit? JOMO steht für “Joy Of Missing Out” – also die Freude am Verpassen. Es ist das Gegenteil von FOMO (Fear of Missing Out).JOMO bedeutet, das Nichtstun zu genießen.Sich bewusst Zeit für sich selbst nehmen und ganz…
Ursprünglich werden Wraps – auch Tortillas genannt – aus Mais- oder Weizenmehl hergestellt. Heute gibt es auch Varianten mit Gemüse, z. B. mit Roter Bete, Karotte oder Paprika. Klingt gesund – aber ist es das wirklich? Um gleich mit der Illusion aufzuräumen: Gemüse-Wraps sind nicht gesünder – und du erreichst damit auch nicht die empfohlene Tagesmenge…
Möchtest du mehr Gemüse essen? Mit diesen leckeren Muffins wird das ganz einfach – und sie sind auch noch glutenfrei! Verfeinert mit italienischen Kräutern und geriebenem Käse. Zutaten für 6 Muffins 95 g Buchweizenmehl 1 Ei ½ Zucchini ½ Karotte 25 g (Sahne-)Butter 30 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g geriebener Käse (30 % Fett) 1 TL Backpulver ½ EL italienische…
