Wir haben schon öfter darüber gesprochen, wie sehr unsere Umgebung unsere Essgewohnheiten beeinflusst. Doch wie weit reicht dieser Einfluss eigentlich? Eine Studie der Universität Utrecht hat gezeigt, dass Verbraucher häufiger zu gesunden Snacks greifen, wenn diese auch an der Kasse angeboten werden. Die Untersuchung, die in verschiedenen Kiosk-Filialen durchgeführt wurde, belegt, dass Menschen eher zu…
Die Wirkung eines Multivitamins ist größer, als man oft denkt. Ein Multivitaminpräparat als Ergänzung zur täglichen Ernährung einzunehmen, ist grundsätzlich sinnvoll. Bei gesunden Frauen mittleren Alters kann es jedoch neben der Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen noch einen weiteren Effekt haben: Es verbessert die Stimmung. Die psychologischen Effekte eines Multivitamins sind nahezu sofort spürbar —…
Durch den BMI werden Menschen oft zu Unrecht als ungesund eingestuft — woran liegt das?Eine Studie an der US-amerikanischen Bevölkerung hat gezeigt, dass 50 Millionen Amerikaner fälschlicherweise als ungesund gelten. Der BMI dieser Personen würde darauf hindeuten, dass sie „ungesund“ seien. Das entspricht jedoch nicht ganz der Wahrheit. Zwar haben sie Übergewicht, aber weder Bluthochdruck…
Man sollte nicht nur während, sondern auch nach einer Gewichtsabnahme weiterhin Sport treiben. Der sogenannte Jo-Jo-Effekt beim Abnehmen ist ein wiederkehrendes Hindernis auf dem Weg zum Gewichtsverlust. Nur 5 % der Menschen, die abnehmen möchten, schaffen es, ihr Gewicht langfristig zu halten. Für viele sind die bisherigen Bemühungen leider vergeblich. Doch man kann sich vor…
Koffein zu trinken ist grundsätzlich kein Problem — aber warum sollte man Energy-Drinks meiden? Energy-Drinks enthalten sehr viel Koffein. Viele Menschen konsumieren täglich Koffein, doch die Mengen in Energy-Drinks sind gefährlich hoch. Daten zeigen, dass manche Energy-Drinks bis zu 500 mg Koffein pro Dose enthalten. Zum Vergleich: Eine Tasse Kaffee enthält zwischen 77 und 150…
Angstzustände und Depressionen können mit Yoga behandelt werden. Dies zeigte eine Studie mit 65 Frauen, die an verschiedenen Formen von Depressionen und Angststörungen litten. Für die Studie wurden die Teilnehmerinnen in zwei Gruppen aufgeteilt. 34 Frauen nahmen zweimal pro Woche an einer 90-minütigen Yogasitzung teil — und das über einen Zeitraum von zwei Monaten. Die…
Für alle, die gut funktionieren und das Beste aus sich herausholen möchten, ist eine gute körperliche Verfassung entscheidend. Dies ist jedoch nur möglich, wenn wir unseren Körper richtig pflegen und ihm die notwendigen Nährstoffe zuführen. Unser Körper benötigt ausreichend Vitamine, Mineralstoffe, Fette und Eiweiße. Vitamine lassen sich in zwei Gruppen einteilen: Wasserlösliche Vitamine Vitamin C…
Wie steht Fett im Zusammenhang mit dem Sterberisiko? Kürzlich wurde eine Studie veröffentlicht, die den positiven Effekt von ungesättigten Fetten in Frage stellt. Allerdings weist diese Studie einige Schwächen auf — es besteht also kein Grund, ungesättigte Fette zu meiden. Die Forscher haben Daten aus einer Studie aus den 1960er- und 70er-Jahren erneut analysiert. Diese…
Von den am geringsten gebildeten Menschen in unserem Land — also Personen, die nur die Grundschule abgeschlossen haben — sind ganze 65 % mäßig oder stark übergewichtig. Bei den am höchsten gebildeten Personen liegt dieser Anteil bei 35 %. Der Unterschied ist bei Adipositas (Fettleibigkeit) noch deutlicher: Ein Viertel der Personen ab 25 Jahren mit…
Der Forscher John Bohannon berichtete im wissenschaftlichen Journal International Archives of Medicine, dass der Verzehr von Schokolade während einer Diät beim Abnehmen helfen würde. Diese Nachricht sorgte natürlich für große Freude bei vielen Menschen, die gerade eine Diät machen oder ihre Ernährung mit Kakaonibs (Superfood) ergänzen. John stützte seine Schlussfolgerung auf eine Studie, die angeblich…
Kürzlich war in den Zeitungen zu lesen, dass sich verschiedene Ernährungsberater und Gesundheitsinstitutionen Sorgen um den aktuellen Trend rund um das „Waschbrettbauch“-Ideal machen. Doch woran liegt das? Ernährungsberater und Experten sind insbesondere besorgt über (junge) Frauen, die sich von Social Media und Blogs zum Thema „gesunder Lebensstil“ und damit auch zum Erreichen eines Sixpacks beeinflussen…
Kürzlich wurde die überarbeitete „Schijf van Vijf“ vom niederländischen Ernährungszentrum vorgestellt. Doch was hat sich eigentlich geändert? Die neue „Schijf van Vijf“ basiert auf den aktualisierten Ernährungsempfehlungen, die der Gesundheitsrat im vergangenen Oktober veröffentlicht hat. Hier sind die wichtigsten Neuerungen im Überblick: Mehr GemüseFrüher lautete die Empfehlung 200 Gramm Gemüse pro Tag. In der neuen…
