Nichts ist sommerlicher als eine große Pfanne mit Paella. Aber wie macht man dieses spanische Fischgericht selbst?Es enthält immer Reis, Meeresfrüchte wie Garnelen und Muscheln sowie reichlich Gemüse! Die gelbe Farbe stammt von Kurkuma, auch Gelbwurz genannt. Zutaten für 4 Portionen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl 300 g Naturreis 2 TL Kurkuma ½…
Gerade total im Trend: Training mit elastischen Fitnessbändern. Aber was genau kann man damit machen?Diese Widerstandsbänder sind günstig, platzsparend und super leicht zu transportieren — einfach zusammenrollen und in die Tasche stecken.Sie ermöglichen dir, Muskelgruppen zu trainieren, die du mit Hanteln oder Geräten nicht so leicht erreichst. Hier ein paar Übungen: Horizontale FroschsprüngeLeg dich auf…
Der Sommer ist fast vorbei, und wir kehren langsam zu unserem Alltag zurück. Vielleicht möchtest du dich nach dem Sommer wieder gesünder ernähren – aber das ist im hektischen Alltag oft gar nicht so einfach. Mit den folgenden Tipps kannst du gesunde Gewohnheiten beibehalten, auch wenn es stressig wird! Bereite dein Mittagessen vorKoche abends etwas…
Du willst mal etwas anderes als dein Käsebrot oder möchtest dich gesünder ernähren? Dann lies weiter für ein paar Tipps und ein leckeres Rezept für einen gesunden Sandwichaufstrich! Tipps für ein gesundes Mittagessen: Koche abends etwas mehr und nimm die Reste am nächsten Tag als Mittagessen mit – einfach, schnell und lecker! Greife zu Vollkorn…
Mit kleinen Veränderungen kannst du viel bewirken. Diese Gewohnheiten helfen dir, dein Leben immer angenehmer zu gestalten: Steh etwas früher auf. Schon 15 Minuten mehr geben dir die Möglichkeit zu lesen, zu meditieren, Tagebuch zu schreiben oder ein gesundes Frühstück zuzubereiten. Mach immer nur eine Sache gleichzeitig – mit voller Aufmerksamkeit. Das macht dich produktiver…
Gemahlener Zimt ist weit verbreitet – aber wusstest du, dass man mit Zimtstangen auch jede Menge machen kann? Eine frische Zimtstange verleiht viel Geschmack, lässt dein Zuhause herrlich duften und sieht in Getränken oder Gerichten auch noch dekorativ aus! Lege eine Zimtstange in ein Glas mit Zucker – so entsteht Zimtzucker. Für mehr Aroma kannst…
Bewegung ist wichtig, aber genauso wichtig ist die Erholung. Wenn du dir nicht genug Ruhe gönnst, baust du schneller Muskeln ab statt auf, wirst müder und bekommst Schmerzen. Vorbeugen ist besser als heilen – achte deshalb auf diese Signale deines Körpers und leg rechtzeitig eine Pause ein: Miss eine Zeit lang täglich morgens deinen Ruhepuls.…
Bei diesem schönen Wetter ist ein frischer Sommersalat ideal zum Mittag- oder Abendessen. Dieser einfache Salat ist im Handumdrehen zubereitet und enthält viele Nährstoffe. Keimlinge enthalten viele Antioxidantien (Stoffe, die freie Radikale im Körper bekämpfen), was unter anderem der Alterung und äußeren Schäden (UV-Strahlen, Luftverschmutzung usw.) entgegenwirkt. Außerdem sind sie reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß,…
Nimm dir einen Moment Zeit – denn wir genießen viel zu selten bewusst. Ein Glücksmoment ist ein kleiner oder großer Augenblick, den du besonders schätzt. Und er gibt dir ein Gefühl von echtem Glück. Überlege dir einmal ganz bewusst, was für dich echte Glücksmomente sind. Wenn du diese öfter suchst und erlebst, wirst du dich…
Diese sommerlichen Temperaturen sind perfekt zum Grillen mit Familie und Freunden! Doch beim Grillen nimmst du oft mehr Kalorien zu dir als bei einer normalen Mahlzeit – viel Fleisch, Brot und schwere Salate. Mit ein paar bewussten Entscheidungen kannst du aber auch gesund grillen! Tipp 1: Frische, unverarbeitete Produkte wählen – Fleisch, Fisch oder vegetarischBeim…
Findest du es auch so lästig, wenn es schon wieder Zeit ist, das ganze Haus zu putzen? Zum Glück hat das Putzen mehr (gesundheitliche) Vorteile, als du denkst! Du kannst die Bewegungsempfehlungen des Gesundheitsrates auf verschiedene Weise erfüllen. Für Erwachsene und ältere Menschen gilt: 150 Minuten (2,5 Stunden) Bewegung pro Woche mit mittlerer Intensität. Zusätzlich…
Wraps mit surinamischem Touch! Lust auf eine neue Art, Wraps zu essen? Dann probiere diese einfache Variante mit Hähnchen, Ei und grünen Bohnen. Zutaten für 2 Wraps 150 g Hähnchenfleisch 2 mittelgroße Vollkorn-Wraps 200 g grüne Bohnen 1 Zwiebel 2 Eier Prise Currypulver Prise Garam Masala 2 EL Sahne Zubereitung:Koche die Eier hart. Enden der…
