Es wird empfohlen, sich täglich ausreichend zu bewegen. Ein Spaziergang in der Mittagspause ist gut, kann aber auf Dauer langweilig werden. Was sind also die Alternativen? Barfußpfad besuchen: Spüre den Boden richtig unter deinen Füßen – du benutzt deine Füße dabei ganz anders als beim normalen Gehen. So wird das Gehen zu einem ganz besonderen…
Es scheint, dass Meditation tatsächlich gegen Schmerzen hilft. In einer Studie konnten Probanden ihre Schmerzempfindung um bis zu 25 % verringern – mehr als durch ein Placebo: Eine Scheincreme half nur etwa 10 %. In dem Experiment wurde den Teilnehmern ein Hitzereiz am Bein zugefügt – nicht stark genug, um dauerhafte Schäden zu verursachen, aber doch schmerzhaft.…
Buchweizenpfannkuchen mit frischem Obst Zutaten für 5 kleine Pfannkuchen 1 Ei 150 g Buchweizenmehl 1 EL Kürbiskerne 1 TL Backpulver Prise Salz 40 g Haferflocken 2 EL Quark (mager oder vollfett) Eine Handvoll Tiefkühlobst Zubereitung:Das Buchweizenmehl sieben. Ei, Kürbiskerne, Haferflocken, Backpulver und Quark hinzufügen. Mit Wasser verdünnen, bis der Teig die Konsistenz von Pfannkuchenteig hat.…
Wir denken, dass wir mit dem Mund schmecken – aber Geschmack entsteht vor allem im Gehirn. Wie funktioniert das?Geschmack ist ein Zusammenspiel all unserer Sinne: Hören, Tasten, Riechen, Sehen, Schmecken mit der Zunge und unsere Erwartungen daran, wie etwas schmecken soll. Jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmackssinn. Etwa ein Drittel der Menschen findet, dass Koriander…
Dieses Dessert verwendet Aprikosen – eine der klassischen Trockenfrüchte (und ein saisonales Obst im Februar)! Besonders lecker an kalten Wintertagen, wenn es warm serviert wird.„Trockenfrüchte“ ist ein Sammelbegriff für getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Korinthen und Rosinen. Aber worin liegt eigentlich der Unterschied zwischen Rosinen und Korinthen?Beide stammen von kernlosen Trauben. Rosinen sind weniger süß und können…
Alles über Skifahren: wie es entstanden ist, wie gesund es ist und wie du dich vorbereiten kannst In diesem Monat fanden die Olympischen Winterspiele in Pyeongchang, Südkorea, statt. Skifahren ist eine der Hauptdisziplinen.Skifahren gibt es schon sehr lange und diente ursprünglich als effiziente Fortbewegung im Schnee. Erst im 19. Jahrhundert wurde es zu einem Sport.…
Guter Schlaf sorgt nicht nur dafür, dass du dich besser fühlst — wusstest du, dass er auch zu gesünderen Essgewohnheiten führen kann?Eine Studie mit Menschen, die normalerweise nur 5–7 Stunden schlafen, zeigte: Wer bis zu 1,5 Stunden länger schlief, konsumierte weniger freien Zucker, Fett und Kohlenhydrate. Dieser Effekt trat bei den Teilnehmern auf, die mindestens…
Untersuchungen haben gezeigt, dass Verpackungen schädliche Stoffe enthalten können, die das hormonelle Gleichgewicht stören. Diese Stoffe nennt man EDCs – die Abkürzung für „Endocrine Disrupting Chemicals“ (endokrine Disruptoren). Diese Chemikalien können verschiedene Gesundheitsprobleme verursachen, z. B. Unfruchtbarkeit bei Frauen, eine geringere Spermienqualität bei Männern, bestimmte Krebsarten, Übergewicht und ein erhöhtes Risiko für Diabetes. Schon kleine Mengen…
Um gesund zu leben, sollte man täglich 10.000 Schritte gehen. Dr. Yoshiro Hatano kam in den 1960er-Jahren zu diesem Schluss. Er stellte außerdem fest, dass Menschen im Durchschnitt nur etwa 6.000 Schritte pro Tag gehen. Die zusätzlichen 4.000 Schritte entsprechen etwa einer halben Stunde zügigem Gehen. Seine Erkenntnis war auch, dass 10.000 Schritte etwa 20…
Blähungen – jeder hat sie hin und wieder. Besonders unangenehm in Gesellschaft. Bestimmte Lebensmittel können Blähungen fördern. Hülsenfrüchte, insbesondere Bohnen, sind ein typisches Beispiel. Bohnen enthalten Kohlenhydrate, die nicht vollständig verdaut werden. Diese gelangen unverändert in den Dickdarm und werden dort von der Darmflora vergoren, was zu vermehrter Gasbildung führt. Das gilt auch für Erbsen,…
Was ist Dehnen eigentlich? Warum machen wir es und wie macht man es richtig? „Dehnen“ bedeutet, bestimmte Muskeln zu strecken oder zu verlängern. Dehnen verbessert die Beweglichkeit von Muskeln und Gelenken – das nennen wir auch Flexibilität oder Gelenkigkeit. Muskeln und Gelenke lassen sich in Bezug auf Beweglichkeit kaum getrennt betrachten. Ein Gelenk wird von…
Für viele ist Schokolade ein entspannender Genussmoment. Doch dann der Schock: Nachrichten berichten, dass Schokolade bald verschwinden könnte? Am Kakaobaum wachsen Früchte, die Bohnen enthalten. Diese Bohnen werden gemahlen – daraus entstehen Kakaobutter und Kakaopulver. Durch den Klimawandel könnte der Kakaobaum aussterben. Der Baum ist empfindlich: Luft und Boden müssen genau feucht genug sein, die…
