Das Trendszenario zeigt, wie unser Lebensstil im Jahr 2040 wahrscheinlich aussehen wird.Gute Nachrichten! Die Zahl der Raucher nimmt weiter ab – im Jahr 2040 wird nur noch 14 % der niederländischen Erwachsenen rauchen. Dies gilt für alle Altersgruppen über 18, wobei der Rückgang bei Männern stärker ist als bei Frauen. Leider nimmt auch das Übergewicht zu.…
Der Sommer hat offiziell begonnen – das spüren wir an den steigenden Temperaturen. Dieses marokkanische Rezept bringt frische Abkühlung an warmen Sommertagen: Taboulé mit Gurke und Minze. Taboulé mit Gurke und Minze – für 4 Personen 150 g Bulgur 1 Gurke 4 reife Tomaten Saft von 1 Zitrone 4 EL Olivenöl 3 Frühlingszwiebeln in Ringen…
In den meisten Haushalten steht eine Mikrowelle. Kritiker behaupten, dass deren Nutzung den Nährwert von Lebensmitteln mindert und möglicherweise gesundheitsschädlich ist. Befürworter argumentieren, dass es dafür keine ausreichenden wissenschaftlichen Belege gibt. Was jedoch durch Studien belegt ist: Beim Erhitzen in der Mikrowelle werden bis zu 97 % der gesunden Antioxidantien in Gemüse (auch Flavonoide genannt) zerstört…
Spazierengehen ist gut für die Fettverbrennung und wirkt sehr entspannend. Lass dich von der Sonne dazu einladen, nach draußen zu gehen – und zwar in die Gemeinde Leusden, die zur Wandergemeinde des Jahres 2017 gekürt wurde! Zusammen mit Alkmaar und Apeldoorn war Leusden für diesen schönen Titel nominiert – und konnte sich schließlich durchsetzen. Die…
„Ich habe keine Zeit“ oder „Ich bin zu beschäftigt.“ Erkennst du dich in diesen Aussagen wieder? Dann wird es Zeit, besser für dich selbst zu sorgen. Nimm dir täglich 30 Minuten für eine entspannende Aktivität – zum Beispiel Lesen. Diese 3 Buchtipps helfen dir dabei, deine innere Ruhe wiederzufinden: Nie mehr zu beschäftigt – Ein…
Viele Menschen essen unbewusst, ohne wirklich zu genießen. Bewusstes Essen und Aufmerksamkeit für den Moment der Mahlzeit führen dazu, dass du schneller satt wirst und automatisch weniger isst. Wenn du achtsam isst und den Geschmack deiner Nahrung bewusst wahrnimmst, wird es einfacher, abzunehmen und dein Gewicht zu halten. 3 einfache Tipps, um dein Essen mehr…
Es gibt verschiedene Arten von Getreideprodukten. Die gesunden Varianten sind Vollkornprodukte, wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Vollkorn-Bulgur und Naturreis. Schon der Verzehr von drei Esslöffeln Vollkorngetreide oder drei Scheiben Vollkornbrot pro Tag kann dein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes senken. Getreideprodukte liefern außerdem Energie und viele wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß, B-Vitamine und Eisen. Daher kannst du…
Beim Auswählen einer Sportart ist das Wichtigste, dass du Spaß daran hast. Dann bleibst du eher dran. Es gibt so viele Möglichkeiten, sich zu bewegen – da ist ganz bestimmt etwas dabei, das zu dir passt, sei es Radfahren, zügiges Spazierengehen oder Tanzen. Du willst dich fit und wohlfühlen?Bewegung und Sport helfen dir dabei. Regelmäßige…
Entspannung ist notwendig, um sich von Anstrengung zu erholen. Wenn der Körper keine Zeit bekommt, sich zu regenerieren, nehmen Anspannung und Müdigkeit zu – bis es irgendwann zu viel wird. Wer zwischendurch Pausen zur Entspannung einlegt, kann besser mit Stress, Arbeit und Anforderungen umgehen. Wenn der Druck bei der Arbeit hoch ist, erscheint Entspannung oder…
isch mit buntem Gemüse Zutaten für 4 Personen: 4 EL Olivenöl 400 g Kabeljaufilet 2 Zwiebeln 100 g geriebener junger Käse 900 g Drillinge (kleine Kartoffeln) 800 g Wokgemüse 2 TL getrockneter Thymian Zubereitung:Den Ofengrill einschalten. 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Kabeljau trocken tupfen, mit Pfeffer und ggf. etwas Salz würzen und…
Idee für den OsterbrunchEimuffins mit Serranoschinken Benötigt: 1 Muffinblech für 6 Muffins 1 Teigroller Zubereitungszeit: 10 MinutenBackzeit: 20 Minuten Zutaten für 6 Personen: 6 kleine Eier 6 Scheiben roher oder Serranoschinken 6 Scheiben Vollkornbrot Backspray oder Olivenöl zum Einfetten der Muffinform Salz und Pfeffer Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung:Backofen auf 180 °C vorheizen und die Muffinform einfetten.Die…
Laut einer aktuellen Untersuchung von Foodwatch enthält 56 % aller Lebensmittel aus dem Supermarkt zugesetzten Zucker. Nach Angaben der Föderation der niederländischen Lebensmittelindustrie (FNLI) erfüllt Zucker auch technische Funktionen, zum Beispiel als Konservierungsmittel. Foodwatch gab an, dass 651 Lebensmittel zufällig bei Albert Heijn, Jumbo und Lidl gekauft wurden. Anhand der Zutatenliste wurde geprüft, ob eine Form…
