Ein köstliches vegetarisches Gericht, vollgepackt mit Gemüse, Gewürzen und leckerem Feta! Das Gemüse wird mit Vadouvan-Gewürzen gewürzt – indische Aromen mit einem französischen Twist. So werden die Gemüse schön warm und geschmackvoll. Zutaten für 2 Personen: 150 g Perlcouscous 2 Möhren 450 g Kürbiswürfel 1 Pastinake 1 EL Olivenöl 1 TL Vadouvan-Gewürz 100 g Feta Optionales Dressing: Saft…
Immer mehr Menschen machen mit – und sind plötzlich einen Tag lang nicht erreichbar.JOMO: Machst du auch manchmal mit? JOMO steht für “Joy Of Missing Out” – also die Freude am Verpassen. Es ist das Gegenteil von FOMO (Fear of Missing Out).JOMO bedeutet, das Nichtstun zu genießen.Sich bewusst Zeit für sich selbst nehmen und ganz…
Ursprünglich werden Wraps – auch Tortillas genannt – aus Mais- oder Weizenmehl hergestellt. Heute gibt es auch Varianten mit Gemüse, z. B. mit Roter Bete, Karotte oder Paprika. Klingt gesund – aber ist es das wirklich? Um gleich mit der Illusion aufzuräumen: Gemüse-Wraps sind nicht gesünder – und du erreichst damit auch nicht die empfohlene Tagesmenge…
Möchtest du mehr Gemüse essen? Mit diesen leckeren Muffins wird das ganz einfach – und sie sind auch noch glutenfrei! Verfeinert mit italienischen Kräutern und geriebenem Käse. Zutaten für 6 Muffins 95 g Buchweizenmehl 1 Ei ½ Zucchini ½ Karotte 25 g (Sahne-)Butter 30 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g geriebener Käse (30 % Fett) 1 TL Backpulver ½ EL italienische…
Der Januar ist der ideale Zeitpunkt, um kurz innezuhalten. Was möchtest du in diesem Jahr erreichen? Worin möchtest du wachsen? Mit einem kurzen Rückblick und einem einfachen Jahresplan kannst du deine Ziele klarer fassen und mit einem ruhigen Kopf ins neue Jahr starten. Hier ist ein Schritt-für-Schritt-Plan zur Orientierung: Schritt 1: Rückblick auf das vergangene…
Der Januar ist der ideale Zeitpunkt, um kurz innezuhalten. Was möchtest du in diesem Jahr erreichen? Worin möchtest du wachsen? Mit einem kurzen Rückblick und einem einfachen Jahresplan kannst du deine Ziele klarer fassen und mit einem ruhigen Kopf ins neue Jahr starten. Hier ist ein Schritt-für-Schritt-Plan zur Orientierung: Schritt 1: Rückblick auf das vergangene…
Die Feiertage sind eine Zeit der Gemütlichkeit und des Beisammenseins. Aber es wird auch viel von einem verlangt, was diese Zeit chaotisch erscheinen lassen kann. Wie kannst du die kommenden Wochen in Ruhe überstehen? Für die einen bedeuten die Feiertage Lichter, Weihnachtsbäume, Kerzen, Weihnachtsmusik, leckeres Essen, zu viel Schokolade, Zeit mit der Familie und die…
Willkommen im neuen Jahr – voller neuer Chancen und Möglichkeiten! Der Januar ist oft die Zeit für gute Vorsätze, motiviert von dem Wunsch nach einem gesünderen Lebensstil. Aber wie sorgst du dafür, dass diese guten Absichten nicht schon nach ein paar Wochen verpuffen? Hier sind ein paar praktische Tipps, um dran zu bleiben: 1. Setze…
Es ist wieder soweit – gemütliche Stimmung, warme Getränke und natürlich… Geschenke! Warum dieses Jahr nicht mal Präsente verschenken, die gleichzeitig die Gesundheit fördern? Hier sind unsere Favoriten für gesunde Geschenkideen: 🎁 Die Top 10 gesunde & inspirierende Weihnachtsgeschenke Wellness-WochenendeSchenke eine Auszeit mit einem Gutschein für ein entspanntes Wellness-Wochenende. Gutschein für einen KochkursIdeal, um gesunde…
Die Winterzeit hat begonnen, und die kürzeren, dunkleren Tage können zu schlechter Laune, Müdigkeit, verminderter Konzentration und einem antriebslosen Gefühl führen. Kommt dir das bekannt vor? Dann lies unsere Tipps gegen den Winterblues! 1. Wake-up-LichtÜberlege dir, ein Wake-up-Licht anzuschaffen. Es simuliert den Sonnenaufgang und das Licht wird allmählich heller – so wachst du auf angenehmere…
Verwandle deinen Kürbis in ein schaurig-schönes Kunstwerk – und nutze jeden Teil davon sinnvoll! 🎃 Gruselige DekoAm 31. Oktober ist Halloween – und was passt besser, als einen gruselig geschnitzten Kürbis vor die Tür zu stellen?Schau dir dieses [Video] an, um zu sehen, wie du ganz einfach deinen eigenen Kürbisgeist zauberst! 🧡 Nichts verschwenden –…
Wie kann man gesund und glücklich alt werden? Der Forscher Dan Buettner hat weltweit Regionen untersucht, in denen Menschen besonders alt und zufrieden leben: die sogenannten Blue Zones. Was sind Blue Zones?Das sind bestimmte Regionen auf der Welt, in denen Menschen überdurchschnittlich alt werden – oft bei bester Gesundheit. Buettner hat festgestellt, dass diese Regionen…
