Entdecke die Blue Zones

Wie kann man gesund und glücklich alt werden? Der Forscher Dan Buettner hat weltweit Regionen untersucht, in denen Menschen besonders alt und zufrieden leben: die sogenannten Blue Zones. Was sind Blue Zones?Das sind bestimmte Regionen auf der Welt, in denen Menschen überdurchschnittlich alt werden – oft bei bester Gesundheit. Buettner hat festgestellt, dass diese Regionen…

Wohltuende 5-Minuten-Stretch-Routine für jeden Morgen

Nach einer erholsamen Nacht gibt es nichts Schöneres, als sich richtig durchzustrecken, oder?Studien zeigen, dass gezieltes Dehnen dem Körper guttut – es hält die Muskeln flexibel, gesund und stark – wichtig für eine gute Beweglichkeit.Starte deinen Tag mit dieser wohltuenden 5-Minuten-Stretch-Routine! Tägliche Dehnübungen Diese Routine ist einfach und besteht aus 3 Übungen, die du sogar…

Frisches Frühlingsrisotto mit Fenchel

Frisches Frühlingsrisotto mit Fenchel, Erbsen, Burrata, Minze und Zitrone. Ein leckeres und gesundes vegetarisches Gericht, reich an Ballaststoffen und Gemüse! Zutaten für 2 Personen 150 g Risottoreis 1 große Fenchelknolle 400 g Erbsen (tiefgefroren) 500 ml Gemüsebrühe 100 g Burrata 1 Zitrone 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Zweige Minze Ein Schuss Olivenöl, Salz und Pfeffer…

Langweilige Aufgaben für ein glücklicheres Gefühl

Du kennst sicher das Sprichwort „ein aufgeräumtes Haus ist ein aufgeräumter Geist“. Und tatsächlich – es stimmt! Einfache Hausarbeiten wirken beruhigend. Am besten nimmst du dir eine kleine Aufgabe vor, die in etwa 30 Minuten erledigt ist und ein sichtbares Ergebnis bringt. Auch wenn es zunächst nicht verlockend klingt: Solche kleinen Tätigkeiten geben dir ein…

Sport auf nüchternen Magen

Wenn du deinen Tag mit Bewegung beginnst, machst du das vielleicht auf nüchternen Magen. Ist das sinnvoll? Und verbrennt man dadurch mehr Fett? Es ist nicht wissenschaftlich belegt, dass Sport auf nüchternen Magen zu mehr Fettverbrennung führt. Forscher konnten bisher keine eindeutigen Unterschiede zwischen nüchternen und nicht-nüchternen Sportlern hinsichtlich der Fettverbrennung feststellen. Zudem kann das…

Cremiger Spargel mit Lachs

Die Spargelsaison steht wieder vor der Tür! Die klassische Variante mit Schinken und Ei ist zwar ein Dauerbrenner, aber wie wäre es mal mit einer Kombination aus Spargel und Fisch? Du wirst überrascht sein, wie gut diese Aromen zusammenpassen. Serviere das Ganze mit einer cremigen Soße zu Pasta oder Brot. Zutaten (für 2 Personen):• 250…

Gesunde und schnelle Waffeln

Waffeln zu machen ist immer ein kleines Abenteuer… Gelingt es diesmal oder nicht? Diese Waffeln sind super einfach zuzubereiten und schmecken dazu noch richtig lecker. Mit etwas frischem Obst und Joghurt werden sie zu einem perfekten Frühstück! Zutaten (für 2 Personen – je 2 Waffeln): 80 g Vollkornmehl 2 Eier 200 g Magerquark oder Joghurt…

Nimm dir mindestens einmal im Jahr Urlaub

Wer glücklich sein will, muss regelmäßig Pausen einlegen und zur Ruhe kommen. Die Bedeutung von Urlaub wird oft unterschätzt – wir planen ihn so voll, dass wir kaum noch Zeit zum Entspannen oder Nichtstun haben. Doch wissenschaftliche Studien belegen: Gerade das „Herumlümmeln“ sorgt dafür, dass mehr Glückshormone ausgeschüttet werden.Ein kleiner Haken: Es ist ebenfalls erwiesen,…

Eine ruhige Nacht

Wir wissen alle, wie wichtig ein guter Schlaf ist. Es kommt nicht nur auf die Anzahl der Stunden an, sondern auch auf die Qualität des Schlafs. Trotzdem erlebt jeder mal eine unruhige Nacht: Man kann nicht einschlafen, grübelt viel oder wälzt sich hin und her – und plötzlich meldet sich schon der Wecker. Ein solcher…

Auflauf mit Halloumi

Diese Woche habe ich ein herrlich einfaches Ofengericht für dich. Bei Comfort Food denkt man oft an ziemlich schwere Mahlzeiten, die nicht unbedingt gesund sind. Doch keine Sorge – dieses Rezept enthält reichlich Gemüse und steht im Handumdrehen auf dem Tisch. Zutaten (für 2 Personen): 1 Süßkartoffel 1 Zucchini 225 g Halloumi 100 g Chorizo…

Glückstipp für den Februar: Weniger naschen

Es ist wissenschaftlich belegt: Wer gut für sich sorgt, ist glücklicher – und gesunde Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle.Probier deshalb mal diesen Glückstipp aus: Verzichte auf ungesunde Snacks. Reduziere deinen Konsum von Süßigkeiten und Zucker. Zugegeben, das ist kein besonders spaßiger Tipp, und kurzfristig fühlt es sich vielleicht nicht gut an, auf Leckereien zu…

Stühle beiseite!

Viele Menschen haben einen sitzenden Beruf. Das bedeutet, man sitzt oft den ganzen Tag am Schreibtisch und bewegt sich kaum. Danach geht’s ins Auto oder in den Zug – und abends landet man auf der Couch. Nicht gerade gesund für den Körper… Deshalb solltest du dir überlegen, wie du dich tagsüber mehr bewegen kannst. Das…