So isst du klimafreundlicher

Umweltbewusste Entscheidungen in der Ernährung können einen großen Unterschied machen. Hier sind einige Tipps, wie du klimafreundlicher essen kannst: Mehr pflanzliche Lebensmittel essenReduziere deinen Konsum von tierischen Produkten wie Fleisch, Milch und Eiern und greife stattdessen häufiger zu pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten. Pflanzliche Ernährung hat in der Regel einen geringeren CO₂-Fußabdruck.…

Snack: Gesunde Snickers!

Hausgemachte, gesunde Snickers mit Datteln, Erdnussbutter, Zartbitterschokolade und Erdnüssen – so macht naschen Spaß und bleibt gesund! Zutaten (für 6 Riegel): 60 g Hafermehl 150 g Datteln 20 g 100 % Erdnussbutter 1 TL Vanilleextrakt 2 EL (pflanzliche) Milch 50 g ungesalzene Erdnüsse 100 g Zartbitterschokolade 2 EL Wasser Prise Salz Zubereitung:Zuerst die Karamellschicht zubereiten: Datteln…

Gurken-Minze-Gesichtsmaske

Diese belebende Gesichtsmaske hilft, die Haut zu erfrischen, zu straffen und mit Feuchtigkeit zu versorgen – für einen natürlichen Glow! Durch die Verwendung frischer Zutaten ist sie besonders hautfreundlich und reduziert das Risiko von Irritationen. Was du brauchst: 1/2 Gurke 1 EL frische Minzblätter 1 EL griechischer Joghurt 1 TL Honig So geht’s:Schäle die Gurke…

Mund-Taping: Effektiv oder gefährlich?

Sich den Mund zukleben, um besser zu schlafen – wieder nur ein Trend oder steckt doch etwas dahinter? Und was sagt die Wissenschaft? Wir haben nachgeforscht. HintergrundDas Konzept basiert auf der Annahme, dass das Verschließen des Mundes die Nasenatmung während des Schlafs fördert, was gesundheitliche Vorteile bringen soll. Häufig genannte Gründe: Weniger Schnarchen Besserer Muskelaufbau…

Auswirkungen von Alkohol auf die Muskelmasse

Trinkst du ab und zu gern ein Glas Wein, Bier oder einen Cocktail? Das ist völlig in Ordnung – in Maßen. Trotzdem lohnt es sich, die Auswirkungen von Alkohol auf den Körper zu kennen – insbesondere im Hinblick auf den Muskelaufbau. Hier erfährst du mehr: 1. Proteinsynthese und RegenerationAlkohol kann die Proteinsynthese beeinträchtigen – ein…

Mexikanischer Salat im Glas

Heute teilen wir ein köstliches und gesundes Rezept mit dir: den mexikanischen Salat im Glas! Bunt, nahrhaft und perfekt für unterwegs. Dieser Schichtsalat ist nicht nur lecker, sondern auch ideal für stressige Tage. Folge einfach den einfachen Schritten unten und genieße eine aromatische und ausgewogene Mahlzeit. Zutaten (für 1 Person): 100 g Cherrytomaten, halbiert 100…

Bewegung? Gemeinsam macht’s mehr Spaß!

Möchtest du dich diesen Monat mehr bewegen? Probiere doch mal eine dieser Aktivitäten gemeinsam mit jemandem aus: GeocachingBegebt euch mit GPS-Koordinaten auf eine moderne Schatzsuche. Eine tolle Möglichkeit, draußen aktiv zu sein und etwas Neues zu entdecken. TanzkursBesucht gemeinsam einen Tanzkurs! Oder veranstaltet einfach einen Tanzabend zu Hause oder folgt einem Online-Tanzvideo. Stand-Up-Paddling (SUP)Wenn ihr…

Bullet Journaling: Wie funktioniert das?

Organisiere deine Ziele, Aufgaben und deinen Alltag auf kreative und entspannte Weise. Neugierig auf diese Methode? Ein Bullet Journal (auch BuJo genannt) ist Kalender, Tagebuch und To-do-Liste in einem. Es ist eine Methode, um Aufgaben, Termine, Deadlines und Gedanken in einem Notizbuch festzuhalten – ganz einfach mit Stift und Papier. Wie sieht ein Bullet Journal…

Süßkartoffel-Blumenkohl-Suppe

Wusstest du, dass Süßkartoffeln offiziell auch als Gemüse zählen? Sie machen diese Suppe herrlich cremig. Zutaten (für 4 Personen): 2 Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Liter Gemüsebrühe 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl…

Abnehm-Meditation

Meditation kann beim Abnehmen helfen. Noch nie darüber nachgedacht? Nachzudenken warum man bestimmte Gedanken hat, kann helfen, Versuchungen zu widerstehen. Es sind eigentlich sehr gute Fragen: Warum isst du ungesunde Dinge? Warum greifst du abends zur Chipstüte? Meistens sucht man Trost. Man will dem inneren Unwohlsein entkommen oder handelt aus Unzufriedenheit. Der Stress, die Anspannung,…

Tracking

Activity-Tracker und Schrittzähler fördern nachweislich unser Bewegungsverhalten und damit auch das Körpergewicht. Am 7. November wurde ein Bewegungswissenschaftler auf dieses Thema promoviert – das Ergebnis: Tracker wirken positiv. Untersucht wurden 20 Geräte und ihre Genauigkeit. Die meisten erwiesen sich als zuverlässig, hatten jedoch z. B. Probleme bei der Messung langsamer Gehgeschwindigkeiten. Bei Personen mit Übergewicht und/oder…

Pastinaken-Mandarinen-Stampf mit Austernpilzen

Mandarinen sind das perfekte Obst für diese Jahreszeit. In Kombination mit Pilzen und Pastinaken ergibt sich ein origineller und gesunder holländischer Stamppot. Zutaten (für 4 Personen): 3 Mandarinen 250 ml Wasser 800 g mehligkochende Kartoffeln, gewürfelt 500 g Pastinaken, gewürfelt 2 EL Olivenöl 2 EL grober Senf 150 ml fettarme Milch 150 g Rucola 1…